Wildschweinspezialitäten

Wildschweinsalami Stückgrösse ca. 130 gr.                             Kg Preis 60.00

Wildschweinschinken div. Stückgrössen                                 Kg Preis 95.00

Wildschweinrauchwurst Stückgrösse ca. 120 gr.                 Kg. Preis 38.00  *

 Wildschweinbratwurst Stückgrösse ca. 150 gr.                    Kg. Preis 29.00  *

Wildschweingeschenkbox gefüllt mit Wildschweinschinken und Wildschweinsalamettli                                                                        ab 28.00              

Info:  * Je nach Verfügbarkeit sind diese Produkte in der Tiefkühlvariante erhältlich 

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Preise Inkl 2.6 % Mwst.

Werte und Leidenschaft

Bei uns steht das Handwerk, das Weidwerk und die Tradition im Einklang mit der Natur an erster Stelle. Da Wir unser Wild stehts selber beschaffen, sei es bei uns in der Biosphäre Entlebuch oder dem malerischen Elsass  in Frankreich. Wir widmen uns mit Leidenschaft der Veredelung erlegten Wildtieren, wobei für uns die höchste Priorität darin hat, diese Werte zu wahren. In unserer Wildkammer findet ausschliesslich Fleisch von nicht domestizierten Wildtieren seinen Platz, ein versprechen für Reinheit und Authentizität. Ob es das Schwarzwild ist, das noch den erdigen Duft von Eicheln in sich trägt, ein Zeichen seiner natürlichen Ernährung, was es in der Region vom Elsass findet, oder das feine zarte Rehfleisch, welches den Geschmack reiner, natürliches Gräser

widerspiegelt. Jede Art erzählt ihre eigene Geschichte. Selbst die Gams mit seinem kräftigen Geschmack, dass bei und bis ca. 1700 Meter über Meer bejagt wird , erzählt ihre eigene Geschichte. Auch das Damwild mit seinem feinen marmorierten Fleisch und seinem Wildgeschmack zeugt von der unverfälschten Natur, aus der es stammt. Rothirsch mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Faserung findet auch bei uns immer wieder seinen Platz in der Wildkammer. Dieser höchste Qualitätsstandart ist nicht nur ein Gefühl, sondern man riecht und schmeckt es bei  unseren sorgfältig verarbeiteten Produkten. Unser Anspruch ist es , die Essenz der Wildnis mit Respekt und können zu Ihnen nach Hause zu bringen und zu liefern, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Tradition, Natur und exquisite Aromen vereint. Entdecken Sie den wahren Geschmack von Wild aus der Wildkammer von STARMIN .